Skorá konzumná odroda s veľmi dobrou chuťou. Hľúzy sú oválne, šupka hladká a svetlá, očká plytké, dužina žltá. S ohľadom na vysoký počet nasadených hľúz dáva vysoké výnosy. Veľmi vhodná na pranie a lúpanie. Varný typ BA. Marabel je veľmi výnosná a dobre predajná. Odroda je rezistentná proti napadnutiu háďatkom zemiakovým, odolná proti šednutiu dužiny. Veľmi odolná A a Y vírusu, voči háďatku Ro 1 +4. Vysoká odolnosť voči chrastavitosti, hrdzi, voči černaniu i mechanickému poškodeniu.

Marabel dáva prednosť lepším pôdam, s dostatkom živín a pravidelnou závlahou. Vnímavosť voči použitiu herbicídov (Sencor) nie je známa.

Odporúčania pre pestovateľov:
Marabel má strednú dobu pokoja, ak sa neobjavia 3 týždne pred sadením žiadne špičky klíčkov v očkách, musia byť hľuzy stimulované teplotným šokom (20 ° C po 2-4 dni). Potom je potrebné hľuzy skladovať v suchom, vzdušnom a chladnom prostredí do doby sadenia. Optimálna veľkosť pevných klíčkov je 1-2 mm. Takto pripravená sadba môže byť vysadená. Pre nestimulovanou sadivo treba počkať na vyššiu teplotu pôdy (aspoň 8 ° C).
Plesni na hľuzách je možné zamedziť predovšetkým plánovaným zničením vňate. Porast musí byť 3 týždne pred zberom plne zničený